¿Qué es el carbón decolorante?
El carbón decolorante es un carbón activado refinado, que a menudo se utiliza para soluciones decolorantes. Las pequeñas partículas de carbón decolorante proporcionan una gran superficie para adsorber moléculas de tinte grandes.
Los siguientes son artículos utilizados en la industria alimentaria.
Decoloración del azúcar
Los productos de azúcar se elaboran a partir de la yuca, que se convierte en una solución de monosacáridos a través de enzimas y electrólisis del agua.
Algunas plantas utilizan ácido clorhídrico y electrólisis del agua para producir una solución de monosacáridos. La mayor diferencia es que el pigmento amarillo se produce utilizando el método del ácido clorhídrico. El color más oscuro obtenido por el método enzimático es el pigmento latente HMF, por lo que el carbón activado no solo puede decolorar sino también eliminar HMF y Fe. El carbón activado Jolene es una mejor opción para eliminar estas impurezas.
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sacarosa
Para la decoloración de la sacarosa, el cliente eligió el carbón activado especializado de Julien. Utiliza carbón bituminoso con bajo contenido de cenizas y azufre como materia prima y adopta una tecnología avanzada de molienda y regeneración de briquetas de carbón. Se utiliza comúnmente en la industria de refinación de azúcar. Julien puede agregar MgO para obtener carbón activado de óxido de magnesio altamente eficiente y estable para la decoloración de azúcares.
Ácido cítrico
El ácido cítrico es un ácido orgánico. Los pigmentos del ácido son rojos y amarillos. El carbón activado Joline puede eliminar coloides, proteínas y color.
glicerina
El aceite de palma produce glicerina, un subproducto del diésel, durante el proceso de producción de biodiésel. Nuestro carbón activado elimina pigmentos grandes y grasas que no se eliminan por completo durante el proceso de purificación de glicerina.
jarabe de almidón
El jarabe original es de color oscuro, por lo que se necesita carbón activado para filtrarlo. Los poros internos y mesoporos del carbón activado de madera están muy desarrollados y los poros son abundantes. No solo absorbe las moléculas de pigmento, sino que también elimina las impurezas y los metales pesados en la solución de azúcar.
Decoloración de extractos de plantas
Los pigmentos naturales se extraen principalmente de tejidos vegetales como raíces, tallos, hojas, flores, frutos y microorganismos (cultivos), que son las fuentes de extracción de pigmentos. El polvo de carbón activado puede eliminar eficazmente los pigmentos de los líquidos.